Ceviche de ostiones

Soy una fanática de los mariscos...me fascinan!! Así es que hace algunos meses tomé una clase de cocina de mariscos...nos enseñaron un ceviche de ostiones, el que modifiqué bastante, pero quedó, en mi opinión, mucho mejor! Las cantidades de la receta es para una entrada para 2 personas, así que ustedes pueden ir modificando las … Continúa leyendo Ceviche de ostiones

Crackers de sésamo y amapolas

Como les he contado en algún otro post, me encantan los aperitivos. Muchas veces el fin de semana en vez de hacer comida, hago un aperitivo rico y con un poco más de producción, para poder disfrutar y conversar en un ambiente más relajado. Acompañado de algún vino o cerveza y a veces de alguna … Continúa leyendo Crackers de sésamo y amapolas