Dip de zapallo asado

    Siempre estamos buscando cosas nuevas y diferentes que comer, hacer nuestras comidas novedosas, interesantes y atractivas, para nosotros y para con quienes las compartimos. Muchas veces pensamos que cocinar algo novedoso requiere de demasiados ingredientes o de técnicas difíciles....pues no es así. Muchas veces usando unos pocos ingredientes podemos hacer grandes cosas, como … Continúa leyendo Dip de zapallo asado

Chutney de Peras

Los chutneys son una preparación exquisita y sencilla de origen indio quienes lo conocen como chatni. India, después de haber sido colonia inglesa, traspasó esta rica preparación a los británicos que también lo han acuñado como propio. Hay muchas variaciones de recetas disponibles, lo único en común es que es una especie de compota agridulce … Continúa leyendo Chutney de Peras